Организация продажи товаров в предприятиях розничной торговли

Брусками называют прямоугольной  формы отрезки ствола дерева, имеющие  толщину не свыше 100 мм и ширину не выше двойной толщины.

Доски в отличие от брусков имеют  толщину до 100 мм и ширину, более  чем вдвое превышающую их толщину. Различают доски горбыли, у которых  одна плоскость овальной формы; обрезные — с кромками, опиленными свыше  половины длины, и необрезные— с кромками, не опиленными или опиленными менее половины длины доски.

В мебельном производстве используют пиломатериалы из сосны, ели, дуба, ясеня, бука, клена, частично березы, ольхи  и других пород дерева.

Фанера может быть неклееной и клееной. Неклееная (облицовочная, ножевая) фанера представляет собой тонкие листы древесины, главным образом твердых лиственных и ценных пород деревьев — дуба, бука, ясеня, чинары, ореха и др., отличающихся красивой текстурой. Используют эту фанеру для облицовки мебели, изготовленной из более дешевых пород древесины.

Клееная фанера состоит из трех и  более тонких листов древесины (шпона), склеенных казеиновым или синтетическим (бакелитовым) клеем. По материалу верхних листов шпона различают клееную фанеру березовую, ольховую, сосновую, буковую и венированную (облицованную дубом и другой твердой или ценной породой дерева).

Фанеру, склеенную и пропитанную  бакелитовым клеем, называют бакелизированной.

Столярные плиты представляют собой  щиты, состоящие из деревянных реек и оклеенные с обеих сторон шпоном. Рейки соединяются между  собой впритык или с помощью  какого-либо столярного соединения.

Ассортимент мебели

Мебель столярная. Столярная мебель подразделяется по ряду признаков: видам изделий, их назначению, конструкции, фасонам, характеру выработки, материалу остова, материалу обивки, характеру отделки, размерам, комплектности.

Виды столярной мебели довольно разнообразны. В ее ассортимент включают табуреты, стулья, кресла, диваны, кушетки, столы, шкафы, буфеты, комоды, тумбочки, кровати, этажерки, полки, умывальники и др.

По назначению такие виды мебели, как столы, подразделяют на кухонные, обеденные, конторские, письменные, для  шахмат, радио и др.; шкафы —  для верхней одежды, для платья и белья, книжные, комбинированные; тумбочки — прикроватные, для радио  и др.; полки — для книг, кухонные.

По конструкции различают мебель разборную и неразборную, щитовой, рамочной и смешанной конструкции. Щитовая мебель характерна тем, что  отдельные ее комбинаты (крышки столов, дверцы и др.) изготовлены в виде щитов, т. е. составлены из отдельных  досок. У мебели рамочной комбинаты  состоят из рамок, в которые вставлена  фанера или деревянные щитки. В мебели смешанной конструкции часть  комбинатов будет щитовой, а часть  — рамочной конструкции.

Фасоны мебели разнообразны, они  определяются прежде всего формой и размерами отдельных частей изделий. Так, например, фасоны стульев зависят от высоты спинки и ее формы, фасоны шкафов — от формы и размеров их частей, числа ящиков и т. д.

По характеру выработки различают  столярную мебель жесткую, полужесткую, полумягкую и мягкую. Отдельные виды мебели (столы, шкафы, тумбочки и др.) вырабатывают только жесткими, другие (стулья, кресла, диваны, кушетки) — жесткими, полужесткими, полумягкими и мягкими.

По материалу остова столярную  мебель делят на мебель из хвойных  пород (сосны, лиственницы, ели, пихты), дубовую, буковую, ясеневую и др.

Материал обивки у мебели мягкой, полумягкой и полужесткой может  быть различный — гобелен, макет, плюш и др.

По отделке различают мебель столярной и малярной отделки. Под  столярной отделкой понимают лакирование, полирование и располирование; под малярной отделкой — окраску различными красками.

Размеры мебели указывают в миллиметрах  по фактическим размерам основных частей каждого изделия. Так, у стульев  обозначают общую высоту (по спинке), высоту, ширину и глубину сиденья; у столов — их длину и высоту; у шкафов — общую высоту, ширину и глубину и т. д.

По комплектности различают  мебель разрозненную, т. е. реализуемую  в виде отдельных изделий, и мебель гарнитурную — в виде наборов  мебели, единой по конструкции, отделке  и т. д.

Комплектность наряду с другими  показателями (материал, отделка) определяет класс мебели. Так, к высшему классу относят мебель высококачественную в гарнитурах или в виде отдельных предметов единой архитектурно-художественной формы, облицованную снаружи древесиной только ценных пород (карельская береза, орех, лимонное, красное и розовое дерево, карагач и др.) и внутри теми же ценными или твердолиственными породами дерева, полированную в зеркальный или матовый тон, с шелковой, бархатной, ковровой или кожаной обивкой.

Мебель первого класса облицована снаружи и внутри лиственными породами (дуб, орех, клен, ясень), полирована в глянцевый или матовый тон или располирована, обита мебельными тканями, дерматином или текстовинитом высокого качества.

Ко второму классу относят всю  остальную мебель, кроме простейшей кухонной.

Ниже приводится краткая характеристика основных видов столярной мебели.

Табуреты — простейший вид мебели. Состоит табурет из сиденья и  ножек, закрепленных вверху, под сидением, в царге табурета, внизу — проножками.

Табуреты могут быть с жестким  и полужестким сиденьем, нормальной высоты (около 450 мм) и высокие (около 650 мм).

Стулья по характеру выработки  делятся на жесткие, полужесткие, полумягкие, и мягкие, а по назначению — на стулья детские и для взрослых. Стулья столярные вырабатывают различных  фасонов, которые определяются высотой, характером и конструкцией спинки, конструкцией сиденья, формой ножек  и другими особенностями.

Кресла в конструктивном отношении  отличаются от стульев наличием подлокотников. Кресла, как и стулья, могут быть жесткими, полужесткими, полумягкими, мягкими. Фасоны кресел разнообразны.

Столы по назначению делят на обеденные, кухонные, письменные, преддиванные, кабинетные и др.

Столы обеденные чаще всего бывают двух типов — нераздвижные и раздвижные (с вкладными досками или выдвижными полукрышками). Нераздвижные столы обычно прямоугольной формы; раздвижные — прямоугольные, овальные и круглые.

Столы кухонные могут быть двух типов: отдельно стоящие и секционные (без  выступа крышки по бокам), на ножках и на цоколе (без ножек).

Столы письменные по конструкции делятся  на два типа: столы на тумбах и  столы на ножках. Столы на тумбах могут быть с двумя и одной  тумбой. Передняя стенка в тумбах может  быть с дверцами или без них. Столы  письменные на ножках в подстолье  имеют один—два ящика.

Столы преддиванные кабинетные — нераздвижные, круглые, с полкой вместо проножек.

Шкафы по назначению бывают четырех  основных типов: для белья, для верхнего готового платья, для верхнего готового платья и белья, книжные.

Шкафы для белья (шифоньеры) обычно однодверные, с одним отделением, в котором размещены ящики или полки.

Шкафы для верхнего готового платья (гардеробы) однодверные и двухдверные, с одним или двумя отделениями для верхнего готового платья и одним—двумя ящиками.

Шкафы для верхнего готового платья и белья очень разнообразны по конструкции. Они могут быть двухдверными и трехдверными, с двумя и тремя отделениями, из которых одно обычно предназначается для белья, с двумя, тремя и более ящиками, с зеркалом и без зеркала, ровные по глубине или с выступающим гардеробным отделением.

Шкафы книжные характеризуются  небольшой глубиной. Конструкция  их может быть разнообразной. Так, различают  шкафы с одним отделением по высоте, с двумя отделениями (верхним  и нижним) по высоте и составные  из однополочных секций разной глубины.

Буфеты — столовые и кухонные — шкафы для посуды. Буфеты столовые (наиболее распространенные) изготовляют четырех типов: визкие — без верхнего шкафа; с верхним шкафом или полкой, без ниши состоящие из нижнего и верхнего шкафа, с нишей между ними; сложные, состоящие из нижнего и верхнего шкафа с нишей между ними и дополнительных боковых шкафов.

Буфеты кухонные бывают двух типов: состоящие из верхнего и нижнего  шкафов; из нескольких частей с различными дополнительными устройствами.

Комоды — вид мебели, служащий для хранения белья. Обычно имеют  три больших ящика и два  малых (полуящика).

Диваны по выработке делят на жесткие, полужесткие, полумягкие и мягкие (самые распространенные).

Мягкие диваны вырабатываются разнообразных  фасонов, которые различаются главным  образом по конструкции спинки. Так, различают диваны с высокой спинкой, имеющей вверху полочки и шкафчики; диваны со спинкой в деревянной рамке  и диваны с низкой мягкой спинкой.

Особыми типами диванов являются оттоманки  — с тремя съемными подушками  вместо сплошной спинки, а также  тахты — без спинки.

Мягкие диваны подразделяются также  по виду обойного материала (обитые репсом, джутом, гобеленом, плюшем и др.), по числу пружин в сиденьях (от 24 до 40) и по характеру отделки необитых частей — лакированные и полированные.

Кушетки отличаются от диванов меньшей  шириной и отсутствием спинки. Кушетки могут быть полумягкими  и мягкими, на коробке, как у дивана, и на ножках.

Кровати деревянные изготовляются  разборные, с пружинным матрацем или сеткой. Кровати для взрослых по ширине делятся на двойные № 1 (ширина 1200—1210 мм), двойные № 2 (1100—1110 мм), полуторные (900—910 мм), одинарные  № 1 (800—810 мм), одинарные № 2 (700—710 мм). Детские деревянные кровати имеют  боковые съемные решетки, ширина их 700 мм, длина 1200 мм.

Тумбочки по назначению делят на прикроватные и для цветов. Прикроватные тумбочки могут быть разнообразных фасонов.

Гарнитуры — наборы мебели одинакового  архитектурно-художественного оформления и отделки. В зависимости от назначения различают гарнитуры для спальни, столовой, кабинета и гостиной. Состав их может быть различным. Так, например, в состав гарнитура для спальни  могут входить: шкаф для платья и  белья, одна или две кровати, одна или две прикроватных тумбочки, один или два пуфа, зеркальный туалет и стулья. Гарнитур для гостиной может состоять из дивана, двух кресел и преддиванного столика.

Кроме описанных выше изделий, в  ассортимент столярной мебели входят этажерки, полки для книг, вешалки, ширмы, карнизы оконные, трельяж, трюмо  и др.

Гнутая мебель. Ассортимент гнутой мебели ограничен. Основными видами этой мебели являются стулья и кресла.

Стулья гнутые различают по ряду признаков: характеру обработки  основных деталей (гнутые и гнуто-столярные), материалу (буковые, дубовые, ясеневые), конструкции спинки (фанерная, из гнутых реек), форме сиденья (круглая, подковообразная, трапецевидная), характеру отделки (лакированные, полированные, располированные).

Кресла гнутые отличаются от стульев  наличием подлокотников.

Различают кресла по тем же признакам, что и стулья.

Кроме обычных кресел, гнутьем изготовляют  так называемые кресла-качалки, имеющие  в нижней части изогнутые дугой  полозья.

Плетеная мебель. По назначению различают плетеную мебель для взрослых и для детей.

В ассортимент мебели для взрослых входят главным образом стулья, кресла, диваны, столики. Все эти изделия  подразделяют по характеру плетения (наборного или сплошного плетения) и по размерам.

Основными видами детской плетеной мебели являются детские стулья, кресла, саночки, колясочки.

Кровати металлические. Группируют металлические кровати по ряду признаков: материалу, назначению, конструкции, типу спинки, отделке, размерам.

По материалу различают кровати  из стальных труб, из дюралюминиевых труб, из стальных полос или прута.

По назначению кровати могут  быть для взрослых, подростков и  детские.

По конструкции кровати для  взрослых и подростков делят на разборные и неразборные. Разборные кровати, в свою очередь, могут быть с пружинным матрацем или с сеткой, а неразборные — складными (с сеткой) и нескладными (с перекладинами). Последний тип кровати самый простой; в настоящее время такие кровати вырабатываются очень редко. Сетка у разборных кроватей чаще всего бывает панцырная (сплошь из спиральных пружин), а у кроватей складных — ромбическая (со спиральными короткими пружинами по концам сетки).

Детские металлические кровати  могут быть различных конструкций  — с металлической сеткой и  боковыми прутками с сеткой и одним  спускным бочком и др.

Спинки у кроватей могут быть различных типов: цельногнутыми  из трубы (кольцевые) с приваренными поперечинами и стояками; с двумя  отдельными колонками, соединенными полудугой и поперечинами, между которыми закреплены стойки, а иногда и деревянные полированные щитки; гнутые (дуговые) из сортовой стали, с 1—2 поперечинами и 4—5 стойками.

По отделке различают кровати  крашеные, целиком никелированные и  частично никелированные или частично хромированные.

Размер кроватей обозначают условным названием и номерами. Так, кровати  для взрослых по размерам делят на двойные № 1 (ширина 1200 мм), двойные  № 2 (ширина 1100 мм), полуторные (ширина 900 мм), одинарные № 1 (ширина 800 мм) и  одинарные № 2 (ширина 700 мм). Кровати  для подростков имеют длину 1600 мм и ширину 700 мм. Детские кровати  выпускают трех номеров (1, 2 и 3), причем кровати № 2 и № 3 имеют боковые  решетки или прутки для хлопчатобумажной сетки.

Матрацы пружинные. По конструкции матрацы пружинные делятся на каркасные (с деревянным или дюралюминиевым каркасом) и бескаркасные — с тканевым остовом, в котором закреплено большое число пружин (свыше 270). По размерам пружинные матрацы делят так же, как и кровати.

Матрацы беспружинные (перинки). Беспружинные матрацы делятся по виду набивочного материала (ватные, перьевые и др.) и размерам (одинарные, полуторные, детские).

Сортировка, маркировка, упаковка и хранение мебели