Пути повышения экономической эффективности производства молока

- участвовать  в разработке и организации  выполнения проектов;

- контролировать  ведение шнуровой книги учёта  земель, земельного баланса, книг  истории полей, организовывать  проведение агрохимических анализов;

- организовывать  работу по семеноводству, обеспечению  хозяйства высококачественными  сортовыми семенами и посадочным  материалом;

- разрабатывать  и осуществлять мероприятия по  укреплению кормовой базы;

- организовывать  заготовку, накопление, правильное  хранение и своевременное внесение на поля минеральных удобрений;

- организовывать  борьбу с сорняками, вредителями,  болезнями сельскохозяйственных  культур 

- участвовать  в комплексной механизации производственных  процессов;

- разрабатывать  предложения по рациональной концентрации отрасли растениеводства;

- обеспечивать  разработку технологических карт;

- разрабатывать  совместно с экономической службой  показатели развития в годовом  производственно – финансовом  плане;

- участвовать  во внедрении внутрихозяйственного расчёта и прогрессивных форм организации труда (нормативная урожайность, формирование трудовых коллективов).

Функции кадровой службы:

- разработка кадровой  политики и стратегии предприятия;

- разработка прогнозов,  определения текущей потребности  в кадрах;

- оформление приема, перевода  и увольнения работников в  соответствии с трудовым законодательством,  положениями и инструкциями;

- прием, заполнение, хранение  и выдача трудовых книжек;

- ведение установленных  документов по кадрам;

- выдача различных  справок по трудовой деятельности работников. 
        Задачи руководителя цеха:

- выполнение    хозяйственных    заданий    руководства    по  производству продукции;

- применение современных  технологий;

- экономия     средств  предприятия    за    счет     соблюдения технологии производства и сокращения брака.

Функции руководителя участка (растениеводства, животноводства, переработки  и подсобного производства, ремстройучасток):

- обеспечение бесперебойного  выпуска качественной продукции  и оказания услуг, выполнения работ;

- оперативно-производственное  планирования;

- выполнение всех работ  в строгом соответствии с чертежами,  техническими условиями, инструкциями;

- обеспечение необходимого  технического уровня производства;

- повышения эффективности  производства и производительности труда;

- создание безопасных  условий труда;

- рациональное использования  производственных ресурсов;

- сокращение издержек.

 

Таблица 2.1-Распределение обязанностей руководителей и специалистов

КУПП «Маньковичи»

Функции управления	Перечень должностных  лиц, выполняющих функцию
Общее (линейное) руководство	Директор  предприятия
Оперативное управление производством	Директор предприятия, зам. директора, гл. специалисты, диспетчеры
Планирование производством и экономический анализ	Руководители  участков, гл. экономист
Технологическое руководство	Гл. агроном, гл. технолог, главный  зоотехник
Техническая  и конструкторская подготовка производства	Начальник промышленного  производства, гл. инженер, гл. механик
Энергетическое обслуживание	Гл. энергетик,
Ремонтное обслуживание	Зав. ремонтной  мастерской
Организация труда и зарплаты	Главный экономист, экономист по труду
Финансовая деятельность	директор, главный  экономист, кассир
Бухгалтерский учёт	Главный бухгалтер
Материально техническое обслуживание и сбыт	Гл. инженер-механик, снабженческая служба
Контроль качества продукции	Директор, руководители цехов
Безопасность жизнедеятельности	Инженер по охране труда и ТБ
Хозяйственное обслуживание	Диспетчерская служба
Транспортное обслуживание	Зав. автопарком
Общее делопроизводство	Канцелярия, бухгалтерия
Ветеринарное обслуживание	Гл. зоотехник, главный ветврач
Организация защиты растений	Главный  агроном
Правовое обеспечение	Юрист

 

2.3 Анализ эффективности  использования земельных ресурсов

 

Земля является незаменимым  главным средством производства в сельском хозяйстве. Здесь она  выступает одновременно как предмет  труда, когда человек воздействует на неё – вносит удобрения, сеет, пашет и т.д.; и как средство труда, когда человек использует физические, химические и другие свойства земли для получения определённых урожаев сельскохозяйственных культур.

Сельское хозяйство  не может существовать без земельных  фондов, поэтому большое значение в характеристике сельхозорганизации имеет показатель общей земельной площади, площади сельскохозяйственных угодий, пашни и др.

Для рассмотрения состояния  землепользования в хозяйстве используем таблицу 2.2

 

Таблица 2.2 - Состав и структура  землепользования в КУПП "Маньковичи"
Экспликация угодий	2008		2009		2010		Структура с/х. угодий за 2010г.  в %
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь	5238	100	5002	100	5002	100
в том числе:
Сельскохозяйственных угодий	4425	84,5	4207	84,1	4207	84,1	100
из них:
пашня	1974	37,7	1835	36,7	1835	36,7	43,6
сенокосы	1261	24,1	1261	25,2	1261	25,2	30,0
пастбища	1190	22,7	1111	22,2	1111	22,2	26,4
Несельскохозяйственных угодий	813	15,5	795	15,9	795	15,9
из них:
площадь леса	233	4,4	191	3,8	74	1,5
Наличие осушенных земель	276	5,3	276	5,5	276	5,5

 

Анализируя данные таблицы 2.2 можно отметить, что в структуре  землепользования КУПП «Маньковичи» за 2010 год по сравнению с 2008 годом  произошли  изменения - уменьшилась  общая земельная площадь на 236 га (на 4,5%), в том числе площадь  пашни уменьшилась на 139 га (на 7%), пастбищ - на 79 га (на 6,6%), площадь несельскохозяйственных угодий уменьшилась на 18 га (на 2,2%). Уменьшение  площади землепользования произошло вследствие передачи 236 гектаров земель крестьянским (фермерским) хозяйствам Столинского района.

Уровень освоенности  земель 84,1 % - это высокий показатель. Бал пашни -26,6. Бал сельхозугодий  составляет - 25,4.

Рассмотрим показатели эффективности использования земельных  ресурсов в КУПП «Маньковичи» за 2008-2010гг. при помощи таблицы 2.3.

Данные таблицы 2.3 показывают, что за последние годы землеотдача увеличилась на 92,77%, а землеемость снизилась на 47,88%, а это говорит о более эффективном  использовании земли в 2010 году по сравнению с 2008 годом. Также об этом свидетельствует увеличение валовой продукции на 1 га (на 92,77%) и валового дохода на 1 га (на 112,78%). Коэффициент использования пашни составил в 2010 году 1,36, а в 2008 году 1,22.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.3 – Показатели эффективности использования земельных ресурсов в КУПП «Маньковичи» за 2008-2010гг.

Виды сельхозугодий	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Темп прироста (снижения) 2010 к 2008г., %
Распаханность сельхозугодий, %	37,7	37,7	36,7	-2,6
Уровень использования пашни, %	122	120	136	11,48
Трудообеспеченность сельхозугодий  в расчете на 100 га	6,3	5,8	7,8	23,81
Трудообеспеченность пашни  в расчете на 100 га	7,5	6,9	17,8	137,33
Землеобеспеченность сельхозугодий, га на 1 чел.	16	17	12,7	-20,63
Землеобеспеченность пашни, га на 1 чел.	13,2	14,5	5,6	-57,58
Землеотдача, тыс.руб./га	771	948	1481	92,09
Землеемкость, га/млн.руб.	1,297	1,055	0,676	-47,88
Получено в расчете на 1 га сельхозугодий, тыс.руб.:
валовой продукции	913	1122	1760	92,77
валового дохода	806	1488	1715	112,78

 

2.4 Анализ эффективности  использования трудовых ресурсов

 

Важную роль в экономике  любого предприятия играют трудовые ресурсы.  Обеспеченность трудовыми  ресурсами  видна из  таблицы 2.4.

 

Таблица 2.4 – Среднесписочная численность работников КУПП «Маньковичи»

Категории работников	Годы			2010 г. к 2008 г., в %
	2008	2009	2010
Среднесписочная численность работников, всего	477	452	458	96,0
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве	311	326	357	114,8
в т.ч. рабочие	258	274	306	118,6
служащие,   всего	53	52	51	96,2
из них: руководители	12	11	10	83,3
специалисты	38	24	36	94,7

 

Из данных таблицы 2.4 мы видим, что предприятие располагает  достаточным количеством работников, большая часть которых-77,9%,  трудится в сельскохозяйственном производстве. В 2010 году по сравнению с 2008 годом наблюдается снижение  общего числа работников на 4%. Увеличилось количество рабочих на - 18,6% при уменьшении  численности специалистов – на 3,8%.

В нижеследующей таблице  рассмотрены показатели эффективности использования  трудовых ресурсов.

 

Таблица 2.5 – Эффективность использования  трудовых ресурсов

Показатели	Годы			2010г. к 2008г., в %
	2008	2009	2010
Нагрузка на одного работника, га:       -сельскохозяйственных  угодий	9,3	9,3	9,2	98,9
-пашни	4,1	4,1	4,0	97,6
На 1 среднегодового работника произведено:       -валовой продукции  сельского хозяйства (в сопоставимых  ценах), млн. руб.	15,96	16,38	15,55	97,4
-денежной выручки, млн.  руб.	35,7	38,7	45,1	126,3
Отработано 1 работником, тыс. чел.- час.	2,0	2,0	1,9	95,0
Выход продукции сельского хозяйства  на 1 чел.- час, руб.	8006	11103	9780	122,2
Среднемесячная заработная плата  на одного работника, тыс. руб.	601,9	707,8	816,4	135,6