Развитие турбазы

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

Введение                                                                                                                      6    

1. Базы отдыха: особенности и их роль в развитии внутреннего

     туризма России                                                                                                     10 

1.1    Место баз отдыха в индустрии туризма                                                      10

1.2    Характеристика факторов, оказывающих влияние на

внутренний туризм                                                                                       17

3.   Государственное регулирование развития внутреннего

 туризма в России                                                                                            24

2. Базы отдыха в развитии внутреннего туризма России и ее

     регионов: проблемы и современное состояние                                                 35

2.1 Внутренний туризм в России: современное состояние и

      особенности  развития                                                                                       35                   

 Современное состояние развития  внутреннего туризма в

                      Амурской области                                                                                          43

 Характеристика баз отдыха  Благовещенского района                                  55

3. Совершенствование деятельности баз отдыха по предоставлению

     услуг досуга на  примере базы отдыха «Зеленая»                                              64

       3.1  База «Зеленая»: этапы становления, определение  потребителей

              и приоритетных услуг досуга                                                                          64

       3.2  Финансовое  развитие базы отдыха «Зеленая»: прогнозирование

              и определение окупаемости                                                                             69

       3.3  Мероприятия  и рекомендации по совершенствованию  деятельности

             предоставления услуг досуга (на  примере базы «Зеленая»)                         76

Заключение                                                                                                                 93

Библиографический список                                                                                      96

Приложение А. План главного корпуса на базе отдыха «Зеленая»                      99

Приложение Б. Прогнозируемый финансовый план базы отдыха

                           «Зеленая»                                                                                       100

Приложение В. Парковые шахматы                                                                      108

Приложение Г. Минигольф                                                                                    109

Приложение Д. Настольный футбол и воздушный хоккей                                 110

Приложение Е. Оборудование настольного тенниса и игра «Дартс»                111

Приложение Ж. Лежаки и зонты для пляжной зоны                                           112

Приложение К. Водная горка «Пирамида Ацтеков» и комплекс

                           водных горок «Дельфин»                                                             113

Приложение Л. Организация турниров по пейнтболу                                         114

Приложение М. Прокат квадроциклов                                                                  115

Приложение Н. Необходимое оборудование для скалодрома                            116

Приложение П. Водные сервисы                                                                           117

Приложение Р. Финансовый план проекта проката квадроциклов                    118

Приложение С. Финансовый план проекта проката аквабайков                        122

Приложение Т. Финансовый план проекта катания на «банане» и катере        124

Приложение У. Финансовый план проекта организации пейнтбола                 126

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования. Туризм в начале XXI века стал одним из ведущих направлений социально-экономической и культурной жизни большинства государств и регионов мира, а туристская индустрия – неотъемлемым элементом потребительских моделей и социального поведения значительной части населения. Нашим отечественным конкурентным преимуществом является национальное туристское достояние России – уникальные объекты исторического, архитектурного, культурного и природного наследия, а также рекреационный потенциал. При их эффективном использовании туризм может стать локомотивом социально-экономического развития страны, способствующим экономическому, социальному и духовному развитию российских регионов и страны в целом.

Между тем, располагая огромными, во многом уникальными возможностями для развития туризма, Россия продолжает оставаться в стороне от мировых тенденций его развития. Переход экономики на рыночные принципы хозяйствования, объективно обусловивший коренные изменения в условиях развития и функционирования туризма не повлёк за собой соответствующих изменений ни в концептуальных подходах к их развитию, ни в конкретных решениях и действиях государственных органов. Хотя рыночная модель экономики требовала принципиально новых решений задач по формированию механизма функционирования и развития данного сектора экономики, разработки и реализации соответствующей системы экономических, финансовых, структурно-организационных, законодательных и других мер в сочетании с мерами его государственного регулирования и государственной поддержки, такой механизм выработан не был. В результате многое из достигнутого к 1991 году в этой сфере было утрачено, что неизбежно негативно отразилось на показателях уровня здоровья населения и демографической ситуации в стране в целом.

Обострение демографической ситуации в России в последнем десятилетии ХХ в., прекращение естественного прироста населения страны и начавшееся сокращение его численности заставляют по-новому взглянуть на роль и проблемы развития туризма в целом и его главной структурной составляющей – санаторно-курортной сферы. Упадок курортного дела и разрушение социального туризма в России стали факторами ухудшения показателей здоровья и сокращения продолжительности жизни населения.

Однако, несмотря на все проблемы и кризисы, сегодня в России начинает возрождаться сфера внутреннего туризма. За последнее время в России резко возрос интерес к отдыху на территории страны. В этом сезоне туристам предлагается большой выбор курортов, санаториев, пансионатов и баз отдыха, расположенных непосредственно в России, - это Черноморское побережье Кавказа, Кавказские Минеральные воды, Подмосковье, средняя полоса России.

В последнее время качество предлагаемого сервиса резко улучшилось. Те здравницы, пансионаты и санатории, которые держат руку на пульсе последних экономических веяний, стараются более или менее соответствовать минимальному уровню сервиса. Есть и такие гостиницы, которые по уровню предлагаемого сервиса практически совпадают с зарубежными аналогами. Так что сегодня сервис высокого класса можно получить уже и в России. При этом нельзя забывать, что это лишь малая часть средств размещения, которые перешли на новый формат предоставления услуг. Примером того являются базы отдыха Амурской области, предоставляющие маленький объем услуг, в том числе и услуг досуга.

В связи с этим развитие туризма, возрождение российских баз отдыха и системы массового отдыха в новых экономических условиях, развитие системы мероприятий времяпрепровождения становится актуальной задачей.

Всё это обуславливает актуальность темы настоящего исследования, а также определяет его теоретическую и практическую значимость.

Цель и задачи исследования. Основной целью дипломной работы является разработка практических рекомендаций по совершенствованию деятельности баз отдыха в предоставлении услуг досуга. В соответствии с данной целью в работе поставлены следующие конкретные задачи:

• показать место баз отдыха в структуре средств размещения;
• определить главные причины, сдерживающие развитие внутреннего туризма;
• выявить тенденции развития внутреннего туризма в России и Амурской области;
• проанализировать конкурентоспособность баз отдыха Благовещенского района;
• выработать предложения по совершенствованию деятельности баз отдыха в предоставлении услуг досуга на примере базы отдыха «Зеленая»;
• экономически обосновать выдвинутые предложения.

Объектом исследования являются базы отдыха Благовещенского района.

Предмет исследования. Предметом исследования являются услуги досуга, предоставляемые данными базами.

При подготовке дипломной работы автор опирался на труды российских ученых, работающих над многообразными теоретическими и практическими проблемами туризма в России и зарубежных странах. Среди них работы: Александровой А.Ю., Амирханова М.М., Биржакова М.Б., Долматова Г.М., Квартальнова В.А., Писаревского Е.Л., Карповой Г.А., Зорина И.В., Исмаева Д.К., Папиряна Г.А., Никифорова В.И., Сенина В.С., Чуваткина П.П., Чудновского А.Д., Шарафутдинова В.Н. и др.

В работе использованы международные правовые документы, относящиеся к туризму, методические материалы Всемирной туристской организации (ЮНВТО), Федеральные законы Российской Федерации, указы Президента России, постановления Правительства РФ, регламентирующие сферу туризма. Автор опирался на собственные практические наблюдения и разработки. В рамках системного подхода использовались такие общенаучные принципы и методы исследования как комплексный, сравнительного анализа, экономико-статистический, а также метод анализа и синтеза.

Апробация работы и внедрение результатов исследования. Основные положения и результаты дипломного исследования были рассмотрены руководством базы отдыха «Зеленая». При этом некоторые предложения на сегодняшний день уже действуют, остальные же будут внедрены в ближайшее время.

 

1 БАЗЫ ОТДЫХА: ОСОБЕННОСТИ И ИХ РОЛЬ В  РАЗВИТИИ 

   ВНУТРЕННЕГО  ТУРИЗМА РОССИИ

 

 

1. Место баз отдыха в индустрии туризма

Современная туристская индустрия является одной из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. На долю туризма приходится около 10 % мирового валового продукта и потребительских расходов, до 30 % торговли услугами и около 7 % мировых капиталовложений. Туризм является 3-й по доходности отраслью мировой экономики. В 1999 году в мире было совершено свыше 664 млн. международных туристских поездок, а доходы от туризма достигли порядка 455 млрд. долларов в год. Туризм приобрел значение массового социального явления. Он перешел из категории элитного продукта к категории продукта, доступного потребителю /15, с.21/.

В ближайшие годы значение туризма будет стремительно расти. По прогнозам Всемирной туристской организации (ЮНВТО), ежегодный прирост мирового туризма будет составлять устойчивые 4–5 % /4, с.12/

 Туризм относится к  тому виду деятельности человечества, чья история начинается задолго  до возникновения цивилизованного общества. В каждой исторической эпохе есть такие элементы деятельности людей, которые, так или иначе, попадают под категорию туризма. Туризм в современном обществе играет большую роль. Значение туризма в жизни людей, регионов, государств и в международной жизни сегодня не возможно переоценить. В настоящее время туризм это мощная индустрия, включающая в себя разнообразные формы динамично развивающегося предпринимательства.

Туризм стал одним из важнейших факторов экономики, поэтому мы рассматриваем его не просто как поездку или отдых. Это понятие намного шире и представляет собой совокупность отношений и единство связей и явлений, которые сопровождают человека в  путешествиях..

Туризм является разновидностью путешествий и охватывает собой лиц, путешествующих и пребывающих в местах, находящихся за пределами их обычной среды, с целью отдыха, в деловых или иных целях. А именно, туризм — временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в лечебно-оздоровительных,  рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания /25, с. 1773/.

Туризм охватывает не только такие факторы, как путешествие и отдых, по и дает название одной из отраслей экономики – туристской индустрии. Туристская индустрия – совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта,  объектов санаторно-курортного лечения и  отдыха, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, лечебно-оздоровительного, физкультурно-спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, операторов туристских информационных систем,  а также организаций, предоставляющих  услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков и инструкторов-проводников /25, с. 1773-1774/. Являясь сложным межотраслевым народнохозяйственным комплексом, туристская индустрия включает в себя следующие компоненты /10, с. 72-73/:

1. организаторов туризма – туристские предприятия по разработке, продвижению и реализации туристского продукта (туроператоры и турагенты);
2. предприятия, предоставляющие услуги по размещению (гостиницы, мотели, турбазы, кемпинги, пансионаты и т.д.);
3. предприятия питания (рестораны, кафе, бары и т.д.);
4. транспортные предприятия (авто- и авиационные предприятия, железнодорожные ведомства, предприятия морского и речного транспорта и др.);
5. экскурсионное бюро;
6. производственные туристские предприятия (производство туристских сувениров, гостиничной мебели, туристского снаряжения);
7. предприятия торговли (магазины по реализации туристского снаряжения и сувениров);
8. предприятия сферы досуга и развлечений (тематические парки, киноконцертные залы, клубы по интересам, залы игровых автоматов и др.);
9. учреждения самодеятельного туризма (туристские, альпинистские, велосипедные клубы);
10. органы управления туризмом (государственные учреждения, общественные туристские организации);
11. учебные, научные и проектные учреждения.