Розничная торговая сеть

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Февраля 2013 в 14:50, дипломная работа

Краткое описание

Цель исследования дипломной работы - оценка состояния и эффективности использования розничной торговой сети ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо в современных условиях.
В связи с этим задачами дипломной работы являются:
- раскрыть сущность розничной торговой сети;
- показать роль и значение розничной торговой сети в развитии товарооборота;
- выявить методические подходы к анализу состояния и эффективности использования розничной торговой сети;
- дать социально-экономическую характеристику ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо;
- провести анализ основных показателей деятельности ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо;
- дать оценку состава и структуры кадров ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо;
- проанализировать расходы на реализацию товаров ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо;

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1. ЗНАЧЕНИЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЕЁ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
1.1 Роль и значение розничной торговой сети в развитии товарооборота
1.2 Методические подходы к анализу состояния и эффективности использования розничной торговой сети
2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ ОСП «ГОРКООПТОРГ»
2.1 Социально-экономическая характеристика показателей зоны и объемов деятельности ОСП «Горкоопторг»
2.2 Оценка состава, структуры и динамики розничной торговой сети ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо
2.3 Анализ эффективности использования розничной торговой сети ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ ОСП «ГОРКООПТОРГ» БУДА-КОШЕЛЕВСКОГО РАЙПО
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Вложенные файлы: 1 файл

Документ Microsoft Word.doc

— 559.50 Кб (Скачать файл)

 

?РТОФО = (ФО1 * ОФ1) - (ФО0 * ОФ1), (1.13)

 

Расчет факторов, связанных с  изменением суммы прибыли и среднегодовой  стоимости основных производственных средств, производится по формуле [42, с. 328]:

 

- за счет изменения прибыли:

 

?РОФп = П1 / ОФ1 * 100 - П0 / ОФ1 * 100, (1.14)

 

где ?РОФ - изменение фондорентабельности, %;

 

П0, П1 - сумма прибыли в базисном и отчетном периодах;

 

- за счет изменения среднегодовой  стоимости основных средств:

 

?РОФоф = П0 / ОФ1 * 100 - П0 / ОФ0 * 100. (1.15)

 

Расчет факторов, связанных с изменением количества магазинов, средней торговой площади 1 магазина, товарооборота производится по формуле [42, с. 328]:

 

- за счет изменения торговой  площади

 

?РТО = (S1 * Д0 * Р0 * В0) - (S0 * Д0 * Р0 * В0), (1.16)

 

где S0, S1 - средняя торговая площадь 1 магазина в базисном и отчетном периодах, м2;

 

Д0, Д1 - количества рабочих дней за год в базисном и отчетном периодах, дни;

 

Р0,Р1 - средняя продолжительность  рабочего дня в базисном и отчетном периодах, час.;

 

В0,В1 - выработка на 1м2 торговой площади за час работы в базисном и отчетном периодах, млн. р.

 

- за счет изменения количества  рабочих дней:

 

?РТО = (S1 * Д1 * Р0 * В0) - (S1 * Д0 * Р0 * В0). (1.17)

 

- за счет изменения средней  продолжительности рабочего дня:

 

?РТО = (S1 * Д1 * Р1 * В0) - (S1 * Д1 * Р0 * В0). (1.18)

 

- за счет изменения выработки  на 1 м2 торговой площади в час:

 

?РТО = (S1 * Д1 * Р1 * В1) - (S1 * Д1 * Р1 * В0). (1.19)

 

Таким образом, наиболее крупная розничная  торговая сеть обладает большими возможностями  и преимуществами организовать торговый процесс более эффективно, используя метод самообслуживания. В таких организациях более рационально используется материально-техническая база, обслуживание покупателей осуществляется круглосуточно и без выходных.

 

2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ ОСП «ГОРКООПТОРГ»

 

2.1 Социально-экономическая характеристика  показателей зоны и объемов  деятельности ОСП «Горкоопторг»

 

торговый сеть товарооборот ассортимент

 

ОСП «Горкоопторг» осуществляет хозяйственную  деятельность на территории Буда-Кошелевского района, который является одним из крупнейших районов Гомельской области. Общая площадь Буда-Кошелевского района составляет 2831 км2. На территории Буда-Кошелевского района, кроме районного центра - города Буда-Кошелев, расположены 2 поселка городского типа, 243 сельских населенных пункта. Численность населения постоянно проживающего на территории Буда-Кошелевского района по состоянию на 1 января 2010 г. составляет 27,5 тыс. чел.

 

В настоящее время Буда-Кошелевский  район является сельскохозяйственным, где широко развито мясомолочное направление и картофелеводство. В районе функционируют 16 сельскохозяйственных организаций, 21 крестьянское (фермерское) хозяйство, птицефабрика, свинокомплекс.

 

Розничную торговлю в Буда-Кошелевском районе, кроме организаций системы потребительской кооперации, осуществляют 38 организаций различных форм собственности, более 200 индивидуальных предпринимателей. Организацию общественного питания, кроме потребительской кооперации, осуществляют 5 субъектов хозяйствования. Заготовительную деятельность осуществляют лесхоз, консервный завод, фермерские хозяйства.

 

В настоящее время ОСП «Горкоопторг»  Буда-Кошелевского райпо - это добровольное объединение граждан, проживающих  на территории населенных пунктов Буда-Кошелевского района, созданное на основе объединения его членами имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной, производственной и иной деятельности, в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его членов и обслуживаемого населения.

 

ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо является юридическим лицом, организацией, созданной в форме  потребительского общества, основанной на частной форме собственности, имеет самостоятельный баланс, расчетный  и иные счета в банках, печать, штампы.

 

Основной целью создания ОСП  «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо  является удовлетворение материальных (имущественных), социальных и иных потребностей обслуживаемого населения  и работников организации.

 

ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо осуществляет следующие виды экономической деятельности.

 

- организация розничной торговли  и общественного питания;

 

- закупка у граждан и юридических  лиц сельскохозяйственных продукции  и сырья, изделий и продукции  личных подсобных хозяйств, дикорастущих  плодов, ягод и грибов, вторичных материальных ресурсов и др.;

 

- производство пищевых продуктов,  продукции производственно-технического  назначения;

 

- организация платных услуг  населению;

 

- организация рынков для торговли  товарами;

 

- осуществление внешнеэкономической деятельности;

 

- осуществление иных видов деятельности, не запрещённых законодательством  РБ.

 

Наибольший удельный вес в совокупном объеме деятельности ОСП «Горкоопторг»  Буда-Кошелевского райпо занимает розничная  торговля - 77,8%, общественное питание и заготовки- 12,4%.

 

Основные показатели деятельности ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо за 2007 - 2009 гг. на основании  данных бухгалтерских балансов (приложения 1 - 3), отчетов по труду (приложения 4 - 6), отчетов о розничной торговле (приложения 7 - 9) представлены в таблице 2.1.1.

 

Таблица 2.1.1 - Основные показатели деятельности ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо за 2007 - 2009 гг.

 

Показатели 

Годы 

Темп роста, % или отклонение (+ / -) 

 

2007 

2008 

2009 

2008г. к 2007г. 

2009г. к 2008г. 

 

1 Розничный товарооборот, млн. р.

 

- в действующих ценах

 

- в сопоставимых ценах 

20657

 

20657 

27042

 

23721 

27120

 

24214,3 

130,9

 

114,8 

100,3

 

102,1 

 

2 Среднесписочная численность  работников, чел.

 

- в том числе торгового персонала 

216

 

214 

245

 

223 

248

 

223 

113,4

 

104,2 

101,2

 

100 

 

3 Фонд заработной платы, млн.  р.

 

- в том числе торгового персонала 

1288,2

 

1110,7 

1741,7

 

1487,3 

1778,4

 

1614 

135,2

 

133,9 

102,1

 

108,5 

 

4 Среднегодовая стоимость основных  средств, млн. р.  

8080,5 

10157 

11643 

125,7 

114,6 

 

5 Расходы на реализацию продукции,  млн. р. 

3560 

4875   

 

6 Прибыль от реализации, млн.  р. 

82  

-54   

 

7 Рентабельность продаж, % (п.6 / п.5) 

3,3 

-   

 

8 Фондоотдача, р. 

2,56 

2,33 

2,08 

91,0 

89,3 

 

9 Фондоемкость, р. 

0,39 

0,43 

0,48 

110,2 

111,6 

 

10 Производительность труда 1 торгового  работника, млн. р. 

96,5 

106,4 

108,6 

110,2 

102,1 

 

11 Средняя заработная плата 1 работника, тыс.р.

 

- в том числе торговли, тыс.  р. 

497

 

432,5 

592,4

 

555,8 

597,6

 

603,1 

119,2

 

128,5 

100,9

 

108,5 

 

12 Индекс цен 

1,0 

1,14 

1,12 

+0,14 

-0,02 

 

 

 

На основании данных таблицы 2.1.1 хозяйственная деятельность ОСП  «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо  характеризуется ростом основных показателей: в 2008 г. по сравнению с 2007 г. розничный товарооборот в действующих ценах увеличился на 30,9% или с 20657 до 27042 млн. р., в 2009 г. - увеличился на 0,3% и составил 27120 млн. р. В сопоставимых ценах в 2008 г. по сравнению с 2007 г. розничный товарооборот увеличился на 14,8% и составил 23721 млн. р., в 2009 г. - увеличился на 2,1% и составил 24214,3 млн. р. Среднесписочная численность работников ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо в 2008 г. по сравнению с 2007 г. увеличилась на 13,4% или с 216 до 245 человек, в том числе торговый персонал увеличился на 34% или с 214 до 223 человек, в 2009 г. численность работников организации увеличилась на 1,2% и составила 248 человек. Фонд заработной платы работников ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо в 2008 г. по сравнению с 2007 г. увеличился на 35,2% и составил 1741,7 млн. р., в том числе фонд заработной платы торгового персонала увеличился на 34% или с 1110,7 до 1487,3 млн. р. В 2009 г. по сравнению с 2008 г. фонд заработной платы увеличился на 2,1% и составил 1778,4 млн. р., в том числе фонд заработной платы торгового персонала увеличился на 8,5% и составил 1614 млн. р. Средняя заработная плата работника ОСП «Горкоопторг» в 2008 г. по сравнению с 2007 г. увеличилась на 19,2% или с 497 до 592,4 тыс. р., в 2009 г. данный показатель увеличился на 0,9% и составил 597,6 тыс. р. Средняя заработная плата торгового работника по ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо увеличилась на 28,5% и составила 555,8 тыс. р. в 2008 г., а в 2009 г. увеличилась на 8,5% и составила 603 тыс. р.

 

Производительность труда 1 торгового работника в 2008 г. по сравнению с 2007 г. увеличилась на 10,2% или с 96,5 до 106,4 млн. р. В 2009 г. данный показатель увеличился на 2,1% и составил 108,6 млн. р. на 1 торгового работника в год.

 

Среднегодовая стоимость основных средств в 2008 г. по сравнению с 2007 г. увеличилась на 25,7% или с 8080,5 до 10157 млн. р. В 2009 г. по сравнению с 2008 г. среднегодовая стоимость основных средств увеличилась на 14,6% и составила 11643 млн. р. Фондоотдача в 2008 г. по сравнению с 2007 г. снизилась на 9% или с 2,56 до 2,33 р. В 2009 г. по сравнению с 2008 г. данный показатель снизился на 10,7% и составил 2,08 р. Фондоемкость розничного товарооборота в 2008 г. по сравнению с 2007 г. увеличилась на 10,3% или с 0,39 до 0,43 р. В 2009 г. по сравнению с 2008 г. данный показатель увеличился на 11,6% и составил 0,48 р.

 

На основании формулы товарного  баланса определим влияние на объем розничного товарооборота  ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо изменения товарных запасов  на начало и конец года, поступления и прочего выбытия товаров рассчитывается по формуле:

 

Зн + П = РТО + Пв + Зк. (2.1)

 

где Зн, Зк - запасы соответственно на начало и конец периода, млн. р.;

 

П - поступление товаров, млн. р.;

 

РТО - розничный товарооборот, млн. р.;

 

Пв - прочее выбытие, млн. р.

 

Определим влияние данных факторов на розничный товарооборот ОСП «Горкоопторг»  Буда-Кошелевского райпо на основании  отчетов о розничном товарообороте  за 2007 - 2009 гг. в таблице 2.1.2.

 

Таблица 2.1.2 - Влияние факторов, связанных  с обеспеченностью товарными ресурсами и их использованием, на изменение розничного товарооборота по ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо за 2008 - 2009 гг., млн. р.

 

Показатели 

Годы 

Влияние на изменение товарооборота 

 

2008 

2009  

 

1 Запасы товаров на начало года 

2119 

2490 

371 

 

2 Поступление товаров 

24923 

27248 

2325 

 

Баланс 

27042 

29738 

2696 

 

3 Розничный товарооборот 

27042 

27120 

78 

 

4 Прочее выбытие 

24552 

147 

-197 

 

5 Запасы товаров на конец  года 

2490 

2765 

275 

 

Баланс    

 

 

 

На основании данных таблицы 2.1.2 в 2009 г. запасы товаров на начало года превысили данный показатель 2008 г. на 371 млн. р. Данное обстоятельство позволило увеличить розничный товарооборот на сумму 78 млн. р. В 2009 г. поступило товаров меньше, чем в 2008 г. на 293 млн. р. Увеличение запасов товаров на складе на конец 2009 г. сократило показатель розничного товарооборота организации в 2009 г.на 2151 млн. р. Таким образом, комплексное влияние данных факторов привело к снижению розничного товарооборота.

 

Проанализируем темпы изменения розничного товарооборота и товарных запасов ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо в таблице 2.1.3.

 

Таблица 2.1.3 - Товарные запасы и розничный  товарооборот ОСП «Горкоопторг»  Буда-Кошелевского райпо за 2007 - 2009 гг.

 

Годы 

Розничный товарооборот 

Темп изменения розничного товарооборота, % 

Товарные запасы 

Темп изменения товарных запасов, %, по сумме 

 

на начало года 

на конец года  

 

в сумме, млн. р. 

в днях 

в сумме, млн. р. 

в днях 

на начало года 

на конец года 

 

2007 

20657 

100 

2103 

37 

-- 

 

2008 

27042 

130,9 

2103 

28 

2490 

34 

118,4 

 

2009 

27120 

100,3 

2490 

33 

2765 

37 

118,4 

111,0 

 

 

 

На основании данных таблицы 2.1.3 товарные запасы на конец 2007 г. составили  в сумме 2103 млн. р., а в днях - 37 дней. На конец 2008 г. товарные запасы составили 2490 млн. р. или 34 дня, что на начало года больше на 6 дней. Темп изменения товарных запасов на конец 2008 г. составил 118,4%, что меньше темпа роста товарооборота на 12,5%. В 2009 г. товарные запасы на начало года составили 2490 млн. р. или на 11 дней, на конец года - 2765 млн. р. или на 10 дней. На начало 2009 г. темп роста товарных запасов составил 118,4%, а на конец года - 111%, что больше темпа роста товарооборота на 10,7%. Таким образом, к концу 2009 года товарных запасов стало больше, что связано с их наибольшим поступлением.

 

Проанализируем товарооборачиваемость  в ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо за 2008 - 2009 гг. в таблице 2.1.4.

 

Таблица 2.1.4 - Средние товарные запасы и их товарооборачиваемость по ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо за 2008 - 2009 гг.

 

Показатели 

Годы 

Отклонение 2009г. от 2008г.  

Темп изменения, % 2009г. к 2008 г. 

 

2008 

2009   

 

1 Розничный товарооборот, млн. р. 

27042 

27120 

78 

100,3 

 

2 Однодневный товарооборот, млн. р. 

74,1 

74,3 

0,2 

100,3 

 

3 Средние товарные запасы, млн.  р. 

2296,5 

2627,5 

331 

114,4 

 

4 Время обращения товаров, дней 

31 

35 

112,9 

 

5 Скорость обращения товаров,  раз 

12 

10 

-2 

83,3 

 

 

 

На основании данных таблицы 2.1.4 однодневный товарооборот в 2009 г. по сравнению с 2008 г. увеличился на 0,2 млн. р. или с 74,1 до 74,3 млн. р. Средние товарные запасы увеличились на 14,4% или с 2296,5 до 2627,5 млн. р. Время обращения товаров увеличилось с 31 до 35 дней или на 12,9%. Скорость обращения товаров в 2009 г. по сравнению с 2008 г. снизилась с 12 до 10 раз в 2009 г. Таким образом, в ОСП «Горкоопторг» Буда-Кошелевского райпо показатели товарооборачиваемости ухудшились: в 2009 г. увеличились средние товарные запасы на 14,4%, товарооборачиваемость увеличилась на 4 дня (с 31 до 35 дней), скорость обращения товаров снизилась на 16,7% или с 12 до 10 раз.

 

Информация о работе Розничная торговая сеть