Рефераты по туризму

Повышение качества обслуживания ПОП ООО "Апельсин"

03 Января 2012, дипломная работа

В процессе перехода к рыночной экономике общество переживает системные преобразования во всех сферах своей жизнедеятельности – политической, правовой, экономической, социальной и т.д. Характер рыночных реформ требует переосмысления многих казавшихся ранее незыблемыми воззрений. К числу проблем экономического характера следует отнести вопросы развития и поддержки малого бизнеса, который может и должен стать важным фактором подъема российской экономики.
Принятые за последние пять лет законодательные и нормативные документы по малому бизнесу и практическая их реализация требуют серьезного осмысления уже сделанного и пристального внимания к перспективам развития этой сферы деятельности

Повышение качества оказания экскурсионных услуг в сфере гостеприимства (на примере ООО «Орлиные скалы»)

02 Апреля 2013, реферат

Цель исследования - повысить качество предоставления экскурсионных услуг на примере ООО «Орлиные скалы»
Задачи исследования:
Изучить литературу на заданную тему
Изучить критерии качества оказания экскурсионных услуг
Раскрыть понятие организованной экскурсионной деятельности
Исследовать предоставление экскурсионных услуг в Российской федерации, в Краснодарском крае
Провести анализ деятельности рекреационного объекта «Орлиные скалы»
Разработать и рассчитать стоимость туристско-экскурсионного маршрута

Повышение качества организация питания туристов на круизном судне «Volans»

27 Января 2013, курсовая работа

Целью исследования – разработка рекомендаций по совершенствованию организации питания на круизном лайнере «Volans».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
провести исследование научно-теоретических основ организации питания туристов;
проанализировать особенности организации ресторанного бизнеса на круизных лайнерах;
разработать практические рекомендации по совершенствованию организации питания на судне компании «Volans»;
оценить эффективность предложенных мероприятий.

Повышение конкурентоспособности предприятий индустрии гостеприимства и туризма на примере организации бизнес по системе франчайзинга (

27 Августа 2013, курсовая работа

Целью исследования является изучение франчайзинга как способа повышения конкурентного преимущества предприятия.
Задачи курсовой работы:
Дать понятие конкуренции, ее сущности и видам
Определить как оценивают конкурентоспособность предприятий гостеприимства
Выявить специфику конкуренции в туризме
Исследовать франчайзинг как новую концепцию повышения конкуренции
Изучить сущности и основные понятия франчайзинга

Повышение системы качества продукции на примере турфирмы «CattTour»

10 Марта 2013, дипломная работа

Главной целью дипломной работы стало исследование и повышение системы качества продукции на примере турфирмы «CattTour».
В соответствии с поставленной целью решаются следующие задачи:
Рассмотрение понятие и значение качества туристских услуг в условиях современного рынка
Современные стратегии обеспечения качества услуг
Политика туристических фирм в области обеспечения
качества. Учет и анализ затрат на качество услуг
Общая характеристика компании «СattTour»
Организационная структура и схема работы компании «CattTour»
Разработка теоретических и практических рекомендаций по повышению качества предоставляемых туристических услуг компании «CattTour».

Повышение эффективности использования туристского потенциала Выборгского района Ленинградской области

18 Июня 2012, дипломная работа

Целями и задачами работы являются:
• всестороннее мониторинговое исследование туристского потенциала Выборгского района;
• дать представление о туристских ресурсах, туристском потенциале;
• проанализировать проблемы использования туристских ресурсов Выборгского района;
• обосновать рекомендации по повышению эффективности использования туристского потенциала Выборгского района.

Подбор и подготовка персонала гостиничного комплекса

29 Апреля 2014, курсовая работа

На сегодняшний день в условиях жесткой конкуренции с одной стороны и кризисной тенденции с другой, в сфере гостиничного бизнеса и туризма, одна из ведущих ролей ложится на персонал. Скажем так: работникам данной сферы уже не достаточно обладать теми компетенциями, которые были актуальны еще какие-то 10 лет назад, поэтому подбор и подготовка персонала становится очень не легким занятием, требующим призматического и щепетильного отношения и индивидуального подхода к каждому потенциальному кандидату. Ведь, в противном случае, риск потерять клиента увеличивается в разы, и соответственно, какой-то части прибыли.

Подводное вытяжение позвоночника или тракционная терапия

09 Сентября 2013, доклад

Подводное вытяжение позвоночника или тракционная терапия: это один из самых эффективных методов лечения опорно-двигательного аппарата, который применяется в России уже больше пятидесяти лет.
Традиционно различают так называемое «сухое» и подводное вытяжение позвоночника. «Сухие» тракции имеют определенные недостатки и соответственно ограничения в применении из-за отсутствия достаточной релаксации мышц и нагрузочности воздействия. Подводное вытяжение позвоночника сочетает одномоментное воздействие на пациента теплой воды и тракции. Доказана клиическая эффективность подводного вытяжения при дискогенных радикулитах, начальных проявлениях болезни Бехтерева и деформирующем спондилезе.

Подготовка кадров в сфере туризма на примере вузов Китая

12 Декабря 2013, курсовая работа

Цель работы: анализ системы образования в Китайской Народной Республике, в том числе в сфере туризма. А также анализ опыта подготовки кадров в сфере туризма на примере Хэйлунцзянского института туризма г. Харбина.
В соответствии с поставленной целью, необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть систему общего и высшего образования в Китайской Народной Республике;
- провести анализ развития сферы туризма в Китайской Народной Республике;
- провести анализ предложений международных обменных программ в сфере туризма;
- провести анализ опыта подготовки кадров в сфере туризма на примере Хэйлунцзянского института туризма г. Харбина.

Пожарная безопасность в гостинице

12 Января 2013, реферат

Безопасность, это не только надежная защита от грабителей, пожаров, террористов, но это и защита гостей и персонала от казусов природы, защита от болезней, от техногенных катастроф. Также не надо забывать о том, что надо защитить техническую базу компьютеры, например, от проникновения хакеров, вирусов, утечки информации. Немаловажным аспектом в безопасности является предупреждение финансового краха, т. е. разработка стратегии ухода от банкротства.

Познавательный (экскурсионный) туризм

21 Февраля 2013, реферат

Так как туризм способствует развитию путешествий, благодаря которым люди (туристы) имеют возможность посетить другие страны, то, задача культурно-познавательного туризма состоит в том, чтобы повысить культурный уровень людей во время путешествия, удовлетворить их культурные потребности. Объектами туристского интереса могут являться древние города, музеи, памятники созданные человеком и природные, достопримечательности, городские ландшафты, этнические и фольклорные памятники и т. д. Рынок познавательного туризма также достаточно широк.

Познавательный и развлекательный туризм

10 Февраля 2014, доклад

Познавательный туризм связан с информационным потреблением рекреационных ресурсов. Он ориентирован преимущественно на ознакомление туристов с культурными ценностями: археологическими и культурно-историческими памятниками, архитектурными ансамблями, этнографией (быт, культура, традиции народов, фольклор), хозяйством. Познавательный туризм редко выступает в качестве самостоятельного направления, обычно познавательные цели путешествия сочетаются с иными — отдых, развлечения.

Познавательный тур в Тверскую область

21 Мая 2014, курсовая работа

Целью данной работы является разработка проект-тура в Тверской области. Для осуществления этого замысла поставлены следующие задачи. Изучить ресурсы региона, проанализировать состояние туристской инфраструктуры и индустрии, разработать проект тура, сформировать необходимую техническую документацию по туру, разработать план мероприятий по продвижению тура на рынке Санкт-Петербурга.
Актуальность данной работы объясняется тем фактом, что внутренний туризм считается приоритетным видом туризма в Российской Федерации.

Познавательный тур по Дубаю

07 Ноября 2013, реферат

Туры в ОАЭ с каждым годом становятся все более популярными, ведь Эмираты – это страна, где ваши мечты превратятся в реальность. Отдых в ОАЭ доступен любим туристам, благодаря высочайшему уровню обслуживания, восточному колориту, великолепным песчаным пляжам и очень выгодному шопингу (цены в ОАЭ приятно удивят туристов практически из любой страны). Кроме того, туры в Эмираты – это еще и прекрасные развлечения: от аквапарков мирового уровня до совершенно неожиданных в этом климате горных лыж (искусственная закрытая горнолыжная трасса привлекает любителей зимних видов спорта).

Познавательный туризм в Австралии

19 Ноября 2012, реферат

Австралия - страна, созданная каторжниками и иммигрантами, более века была олицетворением поиска удачи, землей тысячи возможностей, где легко разбогатеть, где всякому найдется место. Австралия, на огромных территориях которой проживает 18 млн. человек, до сих пор остается государством с наименьшей плотностью населения: около двух человек на квадратный километр. Эти цифры, однако, не отражают реальной картины: на сегодня 1,8% населения живут в городах восточного побережья, остальные же территории практически необитаемы.

Познавательный туризм на примере острова Крит

09 Декабря 2012, курсовая работа

Целью исследования выступает изучение историко-культурного потенциала, туристской освоенности, развития туризма, а также умение правильного использования их в туристской деятельности для разработки туров для различных категорий туристов.
Для достижения цели необходимо решение следующих задач:
1. Рассмотреть историко-культурный потенциал острова Крит.
2. Изучить познавательный туризм, как отдельный вид экскурсионного туризма.
3. Разработать тур на остров Крит, исходя из общего состояния выездного туризма на острове.

Познавательный Туризм. Африка

12 Февраля 2013, доклад

Одним из популярных направлений познавательного туризма является этнографический туризм — посещение мест традиционного проживания аборигенов. Великолепные условия для этнографического туризма имеются в странах Африки. По некоторым источникам, этносов в Африке около 30.000.
В столице страны - городе Алжире – интересен «старый город»,. На побережье расположены многочисленные руины городов финикийцев, карфагенян, римлян, византийцев и арабов. Интерес представляет Большая мечеть (XVII в.) и цитадель (XVIII в.) в Оране, достопримечательности Кала-Бени-Хаммада, храмы, базилики, триумфальные арки Джемила, Здесь же расположен большой королевский мавзолей Мавритании.

Показ экскурсионных объектов

31 Января 2014, контрольная работа

Выбирая месторасположение группы, нужно найти наиболее благоприятную точку, откуда объект зрительно воспринимается наиболее ярко и убедительно. При этом следует учитывать, что некоторые объекты требуют показа с двух или нескольких точек, которые нужно предварительно наметить. Вместе с тем при выборе месторасположения группы экскурсовод должен обеспечить безопасность и удобство экскурсантов. Это место должно быть достаточно удалено от проезжей части дорог, надежно защищено от движения транспорта и потока пешеходов, находиться в стороне от опасных зон строительных и реставрационных работ.

Показатели и проблемы в развитии туризма Зарубежной Азии

04 Ноября 2013, практическая работа

Наряду с высокоразвитыми (Япония, Австралия) и быстро развивающимися (Республика Корея, Сингапур, Китай, Малайзия) государствами, в регионе немало стран, которые отягощены многими проблемами. Камбоджа, Лаос, Вьетнам, страны Океании имеют очень низкие темпы развития экономики, притом, что численность населения растет очень быстро. Отсюда — бедность подавляющего числа жителей, не позволяющая им совершать туристские поездки. Неграмотность населения, огромные государственные долги и отсутствие инвестиций в экономику, неразвитая транспортная и туристская инфраструктура — все это снижает потенциал Зарубежной Европы как туристского региона.

Показати різноманітні технології готельних послуг

19 Сентября 2013, курсовая работа

Мета дослідження: показати різноманітні технології готельних послуг, які використовують в готельному господарстві на прикладі готелю .
Ціль курсової роботи:
- оволодіти навичками самостійної роботи та аналізування;
- аналіз технологій надання готельних послуг на прикладі готелю «Улісс»
- характеристика основних служб та послуг готелю;
- узагальнити накопичений досвід по вивченню категорії якості надання готельних послуг.

Покупательский спрос на туристские услуги

21 Ноября 2013, контрольная работа

Спрос как экономическая категория рынка, с одной стороны, предполагает желание людей удовлетворять те или иные потребности, а с другой - требует его обеспечения адекватной покупательной способностью населения. Являясь массовой и социальной категорией, спрос формируется под воздействием множества экономических, демографических, сезонных, социокультурных факторов, что определяет общие или обобщенные по разным сегментам закономерности поведения людей на потребительском рынке.

Політика оптимізації доходу туристичного підприємства

07 Мая 2014, реферат

Центром розробки стратегії формування та розподілу доходу підприємницьких структур туристичного бізнесу виступає вироблення політики оптимізації всіх джерел утворення і напрямків використання доходу.
Вихідним моментом оптимізації доходів є оцінка витратомісткості турпродукту та послуг.
В умовах збитковості туристичної діяльності першою проблемою оптимізації доходу стає ліквідація збитковості і перехід до стабілізації фінансової міцності.

Положение России на международном рынке услуг

30 Мая 2013, реферат

Перед Россией на сегодняшний день стоит задача расширения присутствия на мировых рынках услуг путем усиления позиций отечественных экспортеров традиционных услуг и опережающего развития экспорта высокотехнологичных видов. Поэтому теоретическое, методологическое и практическое осмысление опыта развития мирового рынка услуг, выработка предложений по диверсификации российского экспорта услуг с учетом тенденций развития мирового рынка и предстоящего присоединения России к ВТО имеет важное значение для экономического развития страны.
В данной работе мы рассмотрим положение России на международном рынке услуг, а именно такие сегменты рынка, как туристический, технологический и рынок транспортных услуг.

Польша и её географические, рекреационные, туристические особенности

02 Апреля 2013, курсовая работа

Польша, расположенная в самом центре Европы, во все времена влекла к себе путешественников. Небольшая по размерам, но хранящая множество тайн и преданий старины, она являет собой сочетание сразу множества культур, в то или иное время бытовавших на территории государства. Удивительные традиции и добрый нрав польского народа лишь украшает поездку, вне зависимости от того, какая именно область страны будет указана в туристическом маршруте.

Польша как туристский продукт

04 Марта 2014, курсовая работа

Основной целью данной работы является рассмотрение экономического обоснования стоимости туристического продукта – путешествий в Польшу.
Для достижения данной цели предполагается решение следующих задач:
В первой главе работы Польша будет рассмотрена как туристский продукт.
Вторую главу посвятить анализу рынка Санкт-Петербурга по данному туристическому продукту.
В третьей главе рассмотреть особенности ценообразования на туристический продукт.

Помещение туристского клуба

22 Февраля 2012, реферат

Туристский клуб— туристское самодеятельное объединение, широко представленная форма объединения туристов. Туристский клуб является основной организационной единицей активного и самодеятельного туризма.
Клубы туристов по месту жительства, городские клубы туристов образуют спортивно-оздоровительное туристское движение.

Понятие «Дизайн-Проект». Его состав и реализация

21 Марта 2013, курсовая работа

Цель работы: ознакомиться с понятием «дизайн – проект», его составом и реализацией.
Объект исследования: гостиница
Предмет исследования: дизайн – проект
Задачи исследования:
1. Ознакомиться с понятием «дизайн», «дизайн – проект».
2. Рассмотреть основные этапы дизайн – проекта.
3.Ознакомиться с оформлением жилых и общественных помещений гостиницы.

Понятие и сущность сферы услуг

28 Января 2013, курсовая работа

Целью данной работы стала оценка деятельности предприятий сферы услуг. Были поставлены следующие задачи:
Определить понятие сферы услуг,
Изучить развитие сферы услуг в России, ее статистику и тенденции развития,
Проанализировать состояние сферы услуг в городе Уссурийске, в том числе ее статистику развития, а также динамику,
Определить перспективы развития сферы услуг в г.Уссурийске,
Оценить состояние текущей деятельности предприятия сферы услуг, проанализировать его клиентов, конкурентов, продажи, а также стабильность существования.

Понятие и виды туристической деятельности

10 Февраля 2013, реферат

Туристская деятельность - деятельность, связанная с организацией всех форм выезда людей с места постоянного жительства в оздоровительных целях, для удовлетворения познавательных интересов или в профессионально-деловых целях без занятия оплачиваемой деятельностью в местах временного пребывания.

Понятие и основные теории межкультурной коммуникации

03 Апреля 2014, курсовая работа

Цель нашей работы рассмотреть основные аспекты теории межкультурной коммуникации. В связи с этим мы выделяем следующие задачи:
1. Дать определение понятию межкультурной коммуникации;
2. Выделить сферы макрокультуры и микрокультуры, дать определение;
3. Описать типы межкультурной коммуникации на уровне микрокультуры;
4. Обозначить основные теории межкультурной коммуникации.